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Pierpaolo Campanini

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Versanti di vini e parole 0 - Ossigeno catalogs A self-professed avid adapter ofVini da leggere, parole da bere. Versanti una pubblicazione indipendente. Due uscite allanno in cui parliamo liberamente di vino, territori e persone. Ossigeno lepisodio numero zero, dedicato ai vini cosiddetti ossidativi e alle zone in cui storicamente si producono. Il viaggio inizia da Marsala e prosegue sulle rotte della malvasia di Bosa in Sardegna, dello sherry a Jerez e su quelle di Madeira, per giungere infine ad Arbois, nella regione francese